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生落花生でピーナッツバター
食べた+美味関係
今年も実家から生落花生が届いた。
5kg。

去年のように、希望者を募ってアチコチおすそ分けに出かけるのも考えたけど、「乾燥させておけば、虫さえつかなければ1年後に炒っても普通に食べられるよ」と教わったので、すぐにたくさん茹でるのも面倒だし、、、ということで、新聞紙1枚の1/2のスペースにひと並べ乾かすことにした。

あと、たまたま今日、夫の実家にも夫の叔母の家にも行く用事があったから「持って行ってもいい?」って聞いたら「茹でずに生のままちょうだい。」って。茹でずに持っていっていいなんて渡りに舟。(使い方あってるかな?)ラッキー♪


そういえば、先週の生協のカタログに「今季初!」と生落花生が出ていて、調理法としてピーナッツバターが紹介されてたのを思い出して、検索。
あった

いつも茹でるだけじゃツマラナイし飽きちゃうので、作ってみることにした。
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【 2009/09/06 23:44 】 トラックバック(0) | コメント(2) |
調味料・たれ・ソース
食べた+美味関係
食品の裏側―みんな大好きな食品添加物(安部 司)」を読んでから
できるだけ食品添加物、特に化学調味料の摂取量を減らしたい
と意識するようになり、
原材料表示があるものはじっくり見てから買うようになり、、、

今まで大好きだった市販の調味料・調味たれに
必ずと言っていいほど化学調味料や添加物が入っていることに気づきました。
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【 2008/08/20 14:25 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
Oisix「ふぞろい楽園マンゴー」
食べた+美味関係
6月に注文していたOisix「ふぞろい楽園マンゴー」が届きました!
IMGP1886.jpg
1kg 8000円(送料込) の品。
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【 2008/07/14 08:47 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
餃子荘 ムロ
食べた+美味関係
・神楽坂にお勤めのお友達と飲みに行くお店を探すことになり、東西線沿線で探すことに。
・高田馬場には「真菜板」という居酒屋さん、そして「餃子荘 ムロ」という禁煙店があり、機会があれば行きたいと思ってました。
・ムロは10年前?ぐらいに一度行ったことがあって、目の前で皮を伸ばして作ってる様子に感動した記憶が。モチロン美味しさにも。
・「餃子、いいですねー!」という反応だったので、まずムロに電話。前夜にもかかわらずすんなり予約がとれました。

・高田馬場駅周辺の受動喫煙、それなりに覚悟して地上に出たのですが思いのほかクリーン。ありがたい…!
・坂道を5分ぐらい登って、信号を1つ越えた先の小さな角を曲がるとオレンジ色の看板。
DSCN0708.jpgDSCN0709.jpg
・1F(カウンター)か2F(テーブル席)か選べました。1Fで職人技を見ながらってのも魅かれたのですが、今回は2Fを選択。
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【 2008/05/26 00:22 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
東池袋 大勝軒
食べた+美味関係
1/14の14:30ごろに
有楽町線東池袋駅前を通りがかったら
なんだかすごい行列が!
行列
(車の中から撮影したので、ガラスへの写りこみがヒドくてすみません。。。)
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【 2008/01/20 22:01 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
[m] 持ち寄りカレー会
食べた+美味関係
前回の更新から気がつけば5ヶ月も放置しちゃって
なんと、年も越してしまったようですが、、、さりげにしれーっと更新ですよ!

ま、ま、一応、、、今年もどうぞよろしくお願いします!!! ってことで。

+++

先週末、元同僚でマイミクのopakoちゃんちで開催された
「ひとんちカレーを食べよう会」
という、各家庭のカレーを持ち寄ってワイワイ食べる会に参加してきました。

参加者は7名で、カレーは4品。
食べるだけ参加もアリでしたが、私も前日に仕込んで持っていくことに。

作ったのは、鶏ひき肉と玉ねぎのカレー、牛スジ入り。(^-^;)

苦笑顔のワケは、、、
レシピを見てもらえたら、なんとなくわかっていただけるかも…?
まぁ、レシピ(というほどのものでもないけど)は最後にご披露いたしまーす。

思いのほか好評をいただいたようでホッとしました。
…って、私だけチョット年長さんだったし
あの場でけなせる勇気のある人はいないと思うけど、、、
まぁカレーですから、そう失敗はないワケで、大幅に残ってしまうこともなく
概ねよかったかなぁ、と。

あ。でも、きのこ(シイタケ)が苦手な方には申し訳なかったな。。。
除けて食べてもらって事なきを得ましたが、除けられる大きさにしておいてよかった~

+++

あとの3品は、
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【 2008/01/09 17:32 】 トラックバック(0) | コメント(2) |
[m] マンゴーブッフェ
食べた+美味関係
グランドプリンス赤坂(=赤プリ)の、マンゴーづくしのスイーツブッフェ「Pika Pika Tropical」に行ってきました!

当然、5のつく日、フレッシュマンゴー食べ放題の日に予約!

もう既に8月末の期間終了まで全部、5のつく日は「満席」なので、、、
フレッシュマンゴー以外のスイーツたちは「次回のお楽しみ♪」にできるし、とにかく今回はフレッシュマンゴーを中心にいただいてまいりました~。

IMGP1415.jpgIMGP1417.jpgIMGP1419.jpg


(私は見逃したのですが)笑っていいとも!で「めざせぴったり21」コーナーのランキングに取り上げられたそうで、結果は

1位 マンゴープリン
2位 トロピカルタルト
3位 美果美香エクレール
4位 マンゴータルト
5位 ショコラマンゴーケーキ
6位 エキゾチックティラミス
7位 マンゴーロールケーキ
8位 マンゴー&チーズケーキ
9位 マンゴーシフォン
10位 杏仁豆腐マンゴーソース

とのこと。
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【 2007/07/05 23:59 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
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