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2010秋キャンプ その2
雪山とかキャンプとか
続きです。

もう1つの目玉、というか今回のチャレンジ企画は「冷燻」。
庫内を30~40度に保って数時間かけて燻製するというもので、キャンプ用に普通に販売してる機材だと庫内温度が上がりすぎる(燻製にする食材のすぐ下で燃やすので)のを何とかする必要がありました。

冷燻器ジャーン。
燃やす部分と食材を入れる部分をパイプでつなぎ遠ざけた、お手製の冷燻器です!
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【 2010/10/24 19:26 】 トラックバック(-) | コメント(0) |
2010秋キャンプ
雪山とかキャンプとか
先々週の連休に恒例のキャンプ行ってきました。
9月の連休がいろいろあってキャンプしなかったのでGWぶり。
今回はいつもの4人だけのシンプルなキャンプでした。

6時に出発したけども渋滞が始まってたのでずっと下道。ずっと122号線。割と快調で、9時ちょいに とりせん(スーパー)到着。

どんよりどんよりした空模様。。。

とりせんで昼メシだけ買ってGO!
…と、その頃からポツポツと雨。。。

キャンプ場に到着する頃にはそれなりの雨。。。
予報より早いじゃんよー。くすんくすん。
カッパ装着して設営。。。めげる。。。

とも言ってられないので、とにかくガシガシ設営。


放水今年は秋雨前線が活発だからか、
ダムが放水してました。

何度も来てるけど初めて見ました。
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【 2010/10/24 17:02 】 トラックバック(0) | コメント(0) |
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